2025.03.09
森茶旅⌇8場採集茶山的私房體驗開放報名中.ᐟ
想深入探索的風味多元的坪林嗎?由在地茶園、山林秘境店家策劃的8場採集體驗開放報名中!那個山屋的親子植物印染/四季花藝工作坊、福茶苑茶山裏的採集課(植物/茶酒/香料)、田美茶園的白茶沙龍...等,還有期間限定的茶山特搜 GOODS 一次揭露!即日起至4月30日開放預約報名參與。

3/29、3/30↘ 甜美的白茶沙龍 ⌂ 田美茶園
體驗工作坊內容:採茶、晾茶體驗、白茶製茶流程參觀、白茶品茗,數日後會獲得自採的白茶成品。
走進茶山,親手採摘一心二葉,感受五代相傳的製茶智慧,踏入見證百年時光的石頭古厝,品味大地恩賜與在地人文交織的茶香,讓這片山林的記憶,隨著茶韻流轉,成為你的美好時光。
✱ 活動場次:3/29 ㊅、3/30 ㊐ 10:00-12:00
✱ 活動費用:500元/人
✱ 報名連結:https://reurl.cc/p9QpRb

⌂ 那個山屋×執子之手
從讓孩子猜謎觀察植物的形狀顏色開始,我們一同散步採集、排列葉子、樹皮、撒上洋蔥碎、捲布、等待蒸煮,完成屬於自己的新年植物圖鑑!
✱ 活動場次:3/30 ㊐ 10:00-14:00
✱ 活動費用:3-6歲幼兒,費用 1,800(一小一大);7-12歲兒童,費用 1,900(可獨自操作,家長亦可參與)
✱ 報名連結:那個山屋 fb/ig粉絲頁私訊報名 https://reurl.cc/Nbz2d9

3/23↘ 茶山裏的茶酒課 ◗ Ft. 醲蒸餾所 ⌂ 福茶苑
台灣茶風味識別+琴酒基礎介紹,訴說琴酒與台灣在地素材結合與巧思。
從風味試飲到茶酒風味萃取實驗,走訪茶山,感受一趟風味精彩的微醺茶酒課。
✱ 活動場次:3月23日(日)10:00-12:00
✱ 活動費用:1200元/人
✱ 報名連結:https://reurl.cc/Nbvkyp

3/22↘ 茶山裏的香料課 ◗ Ft. 篷車→fix ⌂ 福茶苑
台灣茶風味識別+香料的歷史與風味
結合香料與茶創作獨一無二的奶油與醬汁
將麵包沾附茶香料奶油
將義大利麵淋上茶香料醬汁
創造一場茶山裏的風味午餐饗宴
(活動結束多餘奶油與醬汁可以自備小杯容器攜回)
✱ 活動場次:3月22日(六)10:00-12:30
✱ 活動費用:1200元/人
✱ 報名連結:https://reurl.cc/aZOon3

3/15↘︎手作茶香餅乾工作坊 ⌂ Hans
今年剛從南山寺搬到老街上的德式麵包店Hans手作,用料講究,做法細緻經典,每一款麵包都是德國的經典口味,希望向大家傳遞「吃麵包,也是一件優雅的事。」
✱ 活動場次:3/15 ㊅、3/30 ㊐ 14:00-16:00
✱ 活動費用:350元/人
✱ 報名連結:電話或現場報名 https://www.facebook.com/share/p/18uKzu9WKe/

⌂ 那個山屋
跟著Carol老師,走入森林漫步,採集枯枝野葉,回到綠意圍繞的小木屋,插上一束Carol老師精心挑選的新鮮花材,結合採集來的野花草,在映著窗外流動的光影下,悠閒地創作花藝、享受私房香草餐點和午茶。
✱ 活動場次:3/19 ㊂ 10:00-14:00
✱ 活動費用:4,280
✱ 報名連結:那個山屋 fb/ig粉絲頁私訊報名 https://reurl.cc/WApbm9

3/23↘ 茶山裏的採集課 ◗ Ft. 廖鎮洲 ⌂ 福茶苑
從環山步道拾級而上,金瓜寮聚落的全貌漸漸鮮明起來,沿途的一草一木,都隱藏著不少歲月故事,過去時光的種種,構築聚落的與眾不同。
從採集,認識風土;讓野草成為餐桌點心,藉由食,品味自然滋味、找尋時代痕跡。
*採集食材將透過手作融入點心,搭配香料奶茶,來場獨特下午茶。
✱ 活動場次:3月23日(日)14:00-16:00
✱ 活動費用:1200元/人(含活動保險費)
✱ 報名連結:https://reurl.cc/WA65xL